Los establecimientos hosteleros estarán obligados a ofrecer la posibilidad de llevar a casa la comida que no se ha consumido. Así lo confirma el nuevo proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, con el que se pretende reducir el desecho de alimentos.

Los establecimientos interesados en participar en esta iniciativa, dotada con 250.000 euros por el Ayuntamiento de Barakaldo, tienen hasta el 18 de octubre para formalizar la inscripción. 

El objetivo es impulsar el consumo local en épocas de menor actividad y contribuir al proceso de recuperación del sector comercial, hostelero y de servicios tras la crisis del Coronavirus.

Alba Delgado explica que el programa de actividades va a dinamizar el mercado ocupando los puestos vacíos